中储粮金鼎食用油下架！油罐混用这个“公开的秘密”到底有多公开……
发布时间 : 2024-07-09
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具有广阔的发展空间的油茶皂素
- 分类：新闻中心
- 作者：方学智
- 来源：中国林科院科普
- 发布时间：2024-06-30 10:06
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【概要描述】油茶皂素是从油茶籽榨油后的饼粕中提取的一种三萜类活性物质，一般为白色或淡黄色的微细粉末或褐色液体。它是一种天然非离子型表面活性剂，具有去污、起泡、乳化、分散等特性，还具有消炎、镇痛、抗真菌作用，广泛应用于化工、建材、养殖、水产、食品、洗化、毛纺、针织、医药、灭火材料等行业。
具有广阔的发展空间的油茶皂素
【概要描述】油茶皂素是从油茶籽榨油后的饼粕中提取的一种三萜类活性物质，一般为白色或淡黄色的微细粉末或褐色液体。它是一种天然非离子型表面活性剂，具有去污、起泡、乳化、分散等特性，还具有消炎、镇痛、抗真菌作用，广泛应用于化工、建材、养殖、水产、食品、洗化、毛纺、针织、医药、灭火材料等行业。
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- 作者：方学智
- 来源：中国林科院科普
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油茶皂素是从油茶籽榨油后的饼粕中提取的一种三萜类活性物质，一般为白色或淡黄色的微细粉末或褐色液体。它是一种天然非离子型表面活性剂，具有去污、起泡、乳化、分散等特性，还具有消炎、镇痛、抗真菌作用，广泛应用于化工、建材、养殖、水产、食品、洗化、毛纺、针织、医药、灭火材料等行业。
一、基本性质和功能
油茶皂素具有强的乳化性和发泡性，传统上可作为清洁剂、洗发水等使用。它还具有抗菌抗炎、抗癌、抗氧化衰老、抗肥胖、降血脂以及抑制酒精吸收，保护肝脏等功能性作用，因此油茶皂素在日化、水产养殖等领域广泛应用，还在医药等领域具备潜在的开发价值。
油茶皂素产品，纯度60%
油茶皂素产品，纯度90%
二、油茶皂素开发应用的潜力
01 油茶皂素开发应用的潜力
油茶皂素还适用于衣物的洗涤剂，对蛋白质、纤维素具有无损性，因而在毛、丝、羽绒等洗涤方面具有优越性，如剥色能力小、不会产生缩绒、织品不会失去光泽等。
02 清洁鱼塘和杀虫
油茶皂素对菜青虫、小夜蛾、甜菜夜蛾、茶尺蠖、茶小绿叶蝉等害虫及线虫表现出明显的毒性，同时对蚯蚓、田螺、钉螺、福寿螺等也具有很强的毒杀活性。油茶皂素作为生物农药使用，能有效的避免化学农药引起的残留问题，应用前景广阔。
图2 油茶皂素池塘清理剂(上)、混凝土引气剂（中）和油田泡沫剂产品（下）
03 抑菌作用
04 解酒功能
油茶皂素有较好的解酒精中毒功效，通过抑制酒精在体内的吸收，能有效地降低血液、肝脏中的乙醇含量及血液、肝脏以及胃中乙醛的含量，对肝脏具保护作用。油茶皂素混合物不但能够有效抑制胃的排空，而且能促进胃肠道的正常运转。
05 其他医药上的作用
06 建筑行业
油茶皂素的应用前景广阔
至2020年，我国油茶籽产量约300万吨，理论上可生产近20万吨油茶皂素，但目前皂素提取的比例还很低，市场应用受到一定的限制，产业开发还有很大的潜力和上升发展空间。因此，充分挖掘油茶皂素的实际使用价值并应用于市场，对于提升油茶产业效益，促进林农增收和产业健康发展具有重要的意义。
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